Pollo de Corral «El Romeral»

Pollo de plumaje rojo sacrificado a la edad de 100-120 días, criado en los corrales de la granja “El Romeral” en plena naturaleza monegrína en semilibertad y con una alimentación natural a base de cereales del campo de Monegros y frutas de temporada. Carne con grasa infiltrada, con una textura única y todo el sabor del buen pollo de corral.

CARACTERISTICAS
- Crianza de 100-120 días, en semilibertad al aire libre.
- Alimentación natural más de 70% de cereales, aportes de fruta y verdura de temporada.
- Alimentación sin colorantes, sin antibióticos.
- Sacrificio manual en matadero propio. RS. 10.023388/HU
- Producto artesanal.
- Canal tradicional estirado ( con patas y cabeza, eviscerado completo)
- Peso 2.700-3.400 kg/ canal
- Producto fresco