Pularda de la Estepa

Pularda de la estepa de 110-130 días, criada en los corrales de la granja “El Romeral” en plena naturaleza monegrína en semilibertad y con una alimentación natural 100% a base de cereales del campo monegríno.

Carne con una textura única suave y engrasada.

Pulardas - "Carnes del Corral"
Pulardas – «Carnes del Corral»

CARACTERISTICAS

  • Crianza de 110 – 130 dias, al aire libre
  • Alimentación natural a base de cereales
  • Sin colorantes en la alimentación, sin antibioticos.
  • Producto artesanal.
  • Canal frances con patas y cabeza
  • Peso 2.700-3.200 kg/ canal
  • Producto fresco