Capon Relleno Trufado
![](http://caponrelleno.com/wp-content/uploads/2020/04/Aves_IMG_2589_carnes-del-corral-1024x768.jpg)
El capón relleno trufado, es un pollo castrado quirúrgicamente, criado en los corrales de la granja “El Romeral” durante 140 días, en plena naturaleza monegrina con una alimentación 100% natural. Carne tierna, con una textura única y todo el sabor del buen capón de corral. Asado y listo para comer.
Una vez sacrificado, los capones se deshuesan y rellenan con los mejores productos, posteriormente se asan a fuego lento y una vez fríos se envasan al vacío y pasteurizan para mantener un óptimo estado de conservación.
Se presenta en una caja, en la que además del capón relleno, se incluye una salsa de manzana y jugo de cocción. folleto informativo y modo de preparación.
![](http://caponrelleno.com/wp-content/uploads/2020/04/CARTEL-CAPON-RELLENO-300x236.jpg)
CARACTERÍSTICAS
- Capón trufado relleno precocinado. Calentar y listo.
- Ingredientes:Carne de Capón, carne de cerdo, carne de ternera, trufa, manzana, pasas, ciruelas, pistachos, piñones, huevo duro, fibra de trigo, brandy, sal y pimienta.
- Peso 2.200 kg aprox./ unidad
- Apto para celiacos.
- 10/12 raciones
- Contiene salsa de manzana y jugo de cocción.
- Deshuesado, rellenado y cocinado a fuego lento.
- Incluye folleto informativo y modo de preparación.